2013年08月25日

孤独のグルメにあるらしいお店

20130824楊_1 (1).JPG

こちらは十条店ですが、池袋店?が
孤独のグルメにでているらしいです。
僕はよくわかりません(笑顔

中国家庭料理 楊
http://yang0123.web.fc2.com/

汁なし担担麺が美味しいとか聞いたりするんですが、
最近、汁なし担担麺には良い思い出がないのでパス・・・

無難に麻婆豆腐をチョイス。
辛さを選べるので、当然一番辛くしてもらうのですが、
このお店の良いところは「しびれ度」、おそらくは山椒の量を
聞いてくれるところですね。
私はノータイムで一番しびれるようにしてもらいましたが、
「辛い」と「しびれ」には似て非なるものなので、
辛いのは大好きだけど、山椒たっぷりはちょっと・・・という方にもいい感じ。

見た目は真っ赤な麻婆豆腐ですが、食べてみると無理なほど辛くはなく
ごま油の甘さ(つまりラー油)がとっても食欲をそそります。

20130824楊_1 (2).JPG

もう一品、麻辣系牛筋麺をちょいす。
これもなかなか素敵な辛さで、夏にききそうな汗がじんわりでてきます。
麺がわりと細麺でしっかりしているのでスープの辛さを
ダイレクトに喰らわずに麺を食すことができます!
スープを飲み干す、どこかの私には無縁な話ですが(何

そんなことより、この激辛チョイスはビールに合いそうで困ります。。。
今度はいっぱいひっかけにいこうかな。

辛さランク ★★★★☆(3.9)
posted by 常時次人 at 22:54| Comment(0) | 辛味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。