2012年02月20日

たぶん火属性の魔法

20120220キャラメルパイ ベイクドマジック.JPG

「本当に美味しいといわれるものは、実にシンプルなものが多いのです。」
なるほど、共感しますよ。


ベイクドマジック

http://bakedmagic.jp/


新大阪の駅中に期間限定で出店中のベイクドマジック。
「手作りの味」をモットーにしているようです。

写真はキャラメルパイ。
生地の下側にはカスタードクリーム。
上には香ばしいキャラメルが乗っている相当甘いパイです(笑)

ぱりぱりさくさくと久々に食べるパイは美味しく、ぺろりと平らげました。


201202201ベイクドマジック.JPG

「手作り感」は何もお菓子からだけ伝わってくるわけでなく・・・
パイと一緒に同封されていたのはこんなもの。
うん。その切り方は知ってる。ロールケーキでもホールケーキでもよくやるよくやる。

パイを買ったら、おばあちゃんの知恵袋がついてきました!


それにしても「ベイクドマジックの誕生秘話」に書いてある、この記事冒頭の行。
シンプルなものに美味しいものが多い。には本当に共感しますね。

こてこてなデコレーションケーキより、こういうパイのほうが味は断然好みです♪
posted by 常時次人 at 23:39| Comment(0) | 甘味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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